韩版苹果x图片:可丽饼老家开来的可丽饼店,地址拿去

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Crêpe可丽饼 X

法式煎饼果子 √

梧桐树下的xg111net「法式薄饼」

15年的老牌法餐厅

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桃江路的法国梧桐下开了太平洋在线xg11115年的La Crêperie,是上海为数不多的可丽饼专卖店韩版苹果x图片。法国的老板来自可丽饼的发源地——布列塔尼。店铺内外的布列塔尼条纹、小提灯等,满满海港要素,进店前就能感受这来自“玫瑰海岸”的异域氛围。

-可甜可盐-

“不是所有法式薄饼韩版苹果x图片,都叫可丽饼”

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“可丽饼可盐可甜,是来这吃过后才知道的韩版苹果x图片。”店里主打甜味的Crêpe和咸味的Galette两种薄饼,前者是“可丽饼”名字的由来,而后者一般是拿来当主食的咸口薄饼。饼以外的其他法国菜也是特色,据说还有布列塔尼盛产的苹果酒,也是一绝。

荞麦咸味薄饼

< Galette >

-三文鱼可丽饼 | LA PIANO -

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4角尖尖的LA PIANO,是店里人气最高的韩版苹果x图片。作为法国本地人开的老牌可丽饼,出品保留原汁原味,不强行迎合大众口味。用荞麦粉摊出来的饼更暗沉一些,用料简单纯净,仅仅经过了简单的调味,就使得上海法国圈的朋友对它很是入迷。

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边缘的饼皮上布满网状的细密气孔,肉眼可见,薄可透光韩版苹果x图片

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除了被蛋液、菠菜和奶油浸透的内部外,饼皮的其他部分都嘎嘣脆,干脆的荞麦饼皮散发着想象之外的焦香韩版苹果x图片

-刀叉切着吃-

“放在整个煎饼界都是c位的存在”

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烟熏三文鱼

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奶油菠菜

对于第1次吃法式可丽饼的人来说,用刀叉切着吃煎饼的体验还蛮新奇韩版苹果x图片。露在外面的是无菌蛋蛋黄,旁边藏着的烟熏三文鱼蛮大块,能吃到淡淡的烟香,奶油菠菜味道也很浓郁。如果仅仅把它当作一张煎饼的话,吃的时候一定会被惊艳到。

小麦粉软底可丽饼

< Crêpe >

-焦糖香蕉薄饼 | LE PÊCHEUR-

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如果说荞麦薄饼Galette是主食的话,那这道和印象中日式可丽饼相似的Crêpe更像是1道甜品韩版苹果x图片。这道焦糖香蕉薄饼是店里人气最高的甜饼,饼底算比较厚的那种,2面都烤至深褐色,饼芯分层鼓泡,质感和荞麦薄饼区别不算小。

-鲜奶油+焦糖香蕉+热巧克力酱-

“是甜食脑袋的狂欢”

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饼底和薄脆完全不沾边,印象最深的是吃进嘴里咬下第1口时,意料之外的韧劲韩版苹果x图片。店员推荐是切小块蘸着奶油吃。奶油轻盈不腻,是新鲜的动物奶油,香蕉煎过,但是没有想象中的焦脆。整体口味协调,就算是不爱吃甜食的朋友也很难说它不好吃。

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上海的小资西餐厅鼻组

< La Creperie >

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La Creperie15年如一日,专注制作可丽饼和正宗法餐料理韩版苹果x图片。据说现在除了上海的2家店外,香港、越南的胡志明市还共有3家店,老板一般都在香港坐镇,偶尔也会来上海店呆上一段时间。

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一直感觉可丽饼在各家Brunch店里人气都很旺,但想要吃到纯正的本土味道,可以来这家试试韩版苹果x图片。店里的可丽饼种类相当丰富,说成是家可丽饼小型博物馆也不过分。芮欧百货店更加宽敞明亮些,是法籍的chief亲自坐镇。

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La Crêperie

(桃江路店)

-地址-

①桃江路店:桃江路1号101室(近东平路)

②南京西路店:南京西路1601号芮欧百货商场1楼D座(近静安公园)

-营业时间-

①桃江路店:11:00-21:30

(2023.4.10-2023.5.31 11:00-21:00营业)

②南京西路店:10:00-23:00

-人均-

151元/人

-贴心tips-

*隔壁也是桃江路1号韩版苹果x图片,并且店铺名称很相似,请前往的小伙伴认准白色的门头~

*可丽饼的地道吃法是配上苹果酒韩版苹果x图片,没开车去的朋友可以试一下(度数似乎不低)

聊一聊

上海还有哪里能吃到正宗可丽饼呢韩版苹果x图片

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图片 / 一颗螺丝东 设计 / 汤汤

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